การผลิตสินค้าเกษตรอินทรีย์และมาตรฐาน GAP
การรับรองมาตรฐาน GAP
GAP คือ การผลิตทางการเกษตรที่ดีและเหมาะสม หรือ Good Agriculture Practices (GAP) หมายถึง แนวทางในการทำการเกษตรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพดีตรงตามมาตรฐานที่กำหนด ได้ผลผลิตสูงคุ้มค่าการลงทุนและขบวนการผลิตจะต้องปลอดภัยต่อเกษตรและผู้บริโภค มีการใช้ทรัพยากรที่เกิดประโยชน์สูงสุด เกิดความยั่งยืนทางการเกษตรและไม่ทำให้เกิดมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม โดยหลักการนี้ได้รับการกำหนดโดยองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO)
ผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์
เกษตรอินทรีย์ คือ การทำการเกษตรด้วยกรรมวิธีทางธรรมชาติ ต้องไม่มีสารพิษ หรือสารเคมีตกค้างและหลีกเลี่ยงจากการปนเปื้อนของสารเคมีทั้งทางดิน ทางน้ำ และทางอากาศ เพื่อความสมบูรณ์ทางชีวภาพในระบบนิเวศน์และฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมให้เป็นไปตามสมดุลของธรรมชาติให้มากที่สุด และมุ่งเน้นการใช้ปัจจัยการผลิตที่มีแผนการจัดการอย่างเป็นระบบในการผลิตภายใต้มาตรฐานการผลิตเกษตรอินทรีย์ให้ได้ผลผลิตสูง อุดมด้วยคุณค่าทางอาหารปลอดสารพิษ และช่วยลดต้นทุนการผลิตให้กับเกษตรกร
บทบาทของเกษตรกรต้นแบบ
เข้าสู่การรับรองมาตรฐาน GAP
E-Book/แผ่นพับ
การส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ & มาตรฐาน GAP
ดาวน์โหลดเอกสาร/แบบฟอร์ม
พืชอินทรีย์
- F – 51.1 แบบคำขอใบรับรองแหล่งผลิตพืชอินทรีย์-สำหรับแปลงเดียว-รายเดียว
- F – 51.2 แบบคำขอใบรับรองการคัดบรรจุผลิตผลพืชอินทรีย์
- F – 51.3 แบบคำขอใบรับรองการแปรรูปผลิตภัณฑ์พืชอินทรีย์
- F – 51.4 แบบคำขอใบรับรองการรวบรวมผลิตผล ผลิตภัณฑ์พืชอินทรีย์
- F – 51.5 แบบคำขอใบรับรองการจัดจำหน่ายผลิตผล ผลิตภัณฑ์พืชอินทรีย์
- F – 52 แบบคำขอใบรับรองผลิตผล และผลิตภัณฑ์อินทรีย์ สำหรับผู้นำเข้า
- F – 53 แบบคำขอใบรับรองแหล่งผลิตพืชอินทรีย์สำหรับกลุ่ม
- แบบคำขอหนังสือรับรอง ใบรับรอง หรือขอแก้ไขข้อมูลการรับรอง
- แบบคำขอยกเลิกการรับรอง
GAP พืช
- F-1.แบบคำขอใบรับรองแหล่งผลิต GAP พืช (สำหรับรายเดียว) — (ณ 8ตค64)
- F-2.แบบคำขอใบรับรองแหล่งผลิต GAP (พืชสำหรับกลุ่ม)–(ณ 8ตค64)
- F-3.แบบคำขอต่ออายุใบรับรองแหล่งผลิต GAP พืช (สำหรับรายเดียว)–(ณ 8ตค64)
- F-4.แบบคำขอต่ออายุใบรับรองแหล่งผลิต GAP พืช (สำหรับกลุ่ม)–(ณ 8ตค64)
- แบบคำขอหนังสือรับรอง ใบรับรอง หรือขอแก้ไขข้อมูลการรับรอง
- แบบคำขอยกเลิกการรับรอง
- ระเบียบกรมวิชาการเกษตร ว่าด้วยการรับรองผลิตพืชตามรับรองมาตรฐาน
- หนังสือรับรองการใช้ที่ดินเพื่อขอรับรองมาตรฐานการผลิตพืช
- หนังสือยินยอมให้ใช้ที่ดินในการขอรับรองมาตรฐานการผลิตพืช